La Unión de Panificadores del Ecuador confirmó que desde el 24 de mayo aplicarán la nueva tarifa. En un comunicado precisó que ese será el valor mínimo del pan.
De acuerdo con un comunicado, esto se debe al alza desmedida y continua del precio de la materia prima.
La decisión apunta a que el precio mínimo suba de 0.12 centavos a 0.20 centavos de dólar.
Adrián Gualuntuña, representante por la provincia de Bolívar, señaló al diario El Universo que les preocupa que el precio de las materias privas están incrementando cada semana.
“Todo esto es en base a un estudio realizado a la materia prima, a todos los costos que genera la elaboración del pan. Y lo que nos preocupa al sector es que las empresas proveedoras de los productos cada semana están incrementando los valores como en la harina, grasas, levadura y también con el azúcar”, enfatizó a ese diario nacional.
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